La actividad comercial, lo permanente y lo efímero: fórmulas tradicionales, modernas y coyunturales en Valle de Uco, provincia de Mendoza

Abstract

Desde la perspectiva de la Geografía del comercio se analiza esta actividad en ciudades del Valle de Uco (Mendoza, Argentina), que también satisfacen las necesidades del medio rural. Se elaboró modelos conceptuales del comercio formal y del informal (trueque), considerando los agentes conectados horizontalmente o en red en el servicio. A su vez, respecto del comercio formal, se estudió a los supermercados (9 en total), el comercio minorista y las empresas distribuidoras. La información se obtuvo a través de encuestas, entrevistas e historias de vida, indagando sobre la empresa en sí misma y en su relación con las instituciones y la comunidad. Trabajo basado en la comunicación presentada en las Actas de las IX Jornadas Cuyanas de Geografía